5 avril 2017
POIS CHICHES GRILLES A DEGUSTER EN APERITIF
Ingrédients :
- 200g de pois chiches égouttés
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- une cuillère à soupe de paprika
- une pointe de piment d’Espelette
- sel, poivre
PRECHAUFFEZ VOTRE FOUR A 180°C.
Egouttez bien vos pois chiches et les essuyer délicatement dans un torchon.
Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive et les épices puis ajoutez les pois chiches à ce mélange.
Sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé, déposez vos pois chiches en évitant qu’ils se superposent.
Enfournez 30min en veillant à les mélanger à mi-cuisson.
Vous obtiendrez des pois chiches croustillants à déguster en apéritif !
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