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Au sucrésalé d'Aléa 38
4 avril 2016

BONBON CROCODILE AU "COCA COLA"

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Matériel :

- le moule ci-dessus

- un fouet


Ingrédients :

- 20cl de « coca cola »

- 2 cuillères à soupe de sucre blanc

- 15g de gélatine en poudre

Dans une casserole faire chauffer le coca cola, le sucre blanc jusqu’à ébullition.

Hors du feu, ajoutez la gélatine en poudre, bien fouetter.

Disposez votre mélange dans le moule. Attendre qu’il refroidisse et le placer au minimum 2h au réfrigérateur jusqu’à ce que votre crocodile prenne.

A la sortie du réfrigérateur démoulez délicatement en tirant sur les 4 coins du moule.

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Au sucrésalé d'Aléa 38
  • Passionnée de cuisine, je vous propose des recettes sucrées et salées mêlant gourmandise et originalité dans un esprit de 100% fait maison! Retrouvez-moi également sur Facebook (Au sucré/salé d'Aléa 38)
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