GATEAU THEME LEGO

---

La base de ce gâteau Légo est un gâteau au yaourt très moelleux fourré à la confiture de fraise.

---

Voici la recette du gâteau moelleux au yaourt :

- un yaourt sucré

- 3 pots de farine

- 1 pot de poudre d’amande

- 1 sachet de levure chimique

- un peu de vanille en poudre (ou un sachet de sucre vanillé)

- 2 pots de cassonade

- 125g de beurre fondu

- 3 œufs

---

PRECHAUFFEZ VOTRE FOUR A 180°C.

---

Mélangez ensemble tous les ingrédients à l‘aide d’un batteur électrique.

Versez la pâte obtenue dans le moule de votre choix.

Faire cuire environ 30min.

---

Une fois votre gâteau refroidi, coupez le en deux dans le sens de l’épaisseur à l’aide d’un couteau à pain (c’est plus pratique) et tartinez la partie du dessous de confiture puis disposez par-dessus l’autre partie.