PATE A CREPES SUCREE

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Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 300g de farine de froment

- 100g de maïzena

- 4 œufs

- 5 cuillères à soupe d’huile de tournesol

- 1 cuillère à soupe de rhum brun type « NEGRITA »

- 50cl de lait demi-écrémé

- 1 sachet de levure chimique

- 5 cuillères à soupe d’huile de tournesol

- une pincée de sel

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Mélangez la farine, la maïzena, et les œufs.

Ajoutez les autres ingrédients.

Laissez reposer au moins 2h au réfrigérateur.