COOKIES AUX 3 CHUNKS D'APRES LA RECETTE "VAHINE"
Ingrédients (pour environ 20 cookies) :
- 200g de farine tamisée
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de pépites aux 3 chunks « VAHINE »
- 100g de cassonade
- 100g de beurre fondu
- 1 oeuf
- un peu de vanille en poudre (ou un sachet de sucre vanillé)
- 1 pincée de sel
PRECHAUFFEZ VOTRE FOUR A 180°C
Mélangez ensemble la farine, la levure, la pincée de sel, la vanille. Ajoutez ensuite le beurre fondu. Bien mélangez le tout jusqu’à former une boule.
Ajoutez les chunks de chocolat à votre boule pour bien les incorporer.
Formez de petites boules (environ 20) sur une feuille de papier cuisson (veillez à posez bien des boules sur votre feuille sans les aplatir car les cookies à la cuisson s’aplatissent évidemment et prenez garde aussi à bien les espacer pour éviter qu’ils ne se collent entre eux).
Enfournez pour 10 min à 180°C chaleur tournante (les cookies doivent être bien dorés).