Au sucrésalé d'Aléa 38

30 janvier 2016

GRATIN DE POMMES A LA CANNELLE ET SPECULOOS

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 pommes type « PINK LADY » - 3 œufs - 1 sachet de sucre vanillé - 40g de beurre demi-sel - 20 cl de crème entière - 10 cl de lait demi-écrémé - une cuillère à café de cannelle - 75g de cassonade - une quinzaine de spéculoos...

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24 janvier 2016

TIRAMISU AU KINDER

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 250g de mascarpone - 12 biscuits à la cuillère (si vous voulez les faire maison voici la recette sur mon blog : http://ausucresalea38.canalblog.com/archives/2016/01/24/33262237.html) - 1 sachet de sucre vanillé - 3 œufs...

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19 janvier 2016

TIRAMISU AUX FRAMBOISES

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200g de mascarpone - une barquette de framboises fraîches - 8 biscuits à la cuillère - du coulis de framboises type « VAHINE » - 2 sachets de sucre vanillé - 2 œufs - du chocolat amer en poudre - une pincée de sel Séparez...

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19 janvier 2016

TIRAMISU SPECULOOS-NUTELLA

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200g de mascarpone - 200g de « NUTELLA » - 2 sachets de sucre vanillé - 2 œufs - 10 cl de lait - une pincée de sel Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Battre les jaunes d’œufs avec le sucre vanillé et le mascarpone,...

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19 janvier 2016

COMPOTE DE POMMES ET MANGUES

Ingrédients : - 2 pommes type « pink lady » - 2 mangues bien mures - 1 sachet de sucre vanillé (personnellement je ne rajoute pas de sucre, mais suivant votre goût vous pouvez ajouter 50g de cassonade) Epluchez les pommes et enlevez les pépins. Epluchez...

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19 janvier 2016

COMPOTE DE POMMES AU BON GOUT DE CANNELLE

Ingrédients : - 1 kg de pomme type « pink lady » - 1 cuillère à café de cannelle - 1 sachet de sucre vanillé (personnellement je ne rajoute pas de sucre, mais suivant votre goût vous pouvez ajouter 50g de cassonade) Epluchez les pommes et enlevez les...

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19 janvier 2016

COMPOTE POMMES, BANANES, AU BON GOUT DE VANILLE ET DE CANNELLE

Ingrédients : - 1 kg de pomme type « pink lady » - 4 bananes - 1 cuillère à café de cannelle - 1 sachet de sucre vanillé (personnellement je ne rajoute pas de sucre, mais suivant votre goût vous pouvez ajouter 50g de cassonade) - un peu de vanille en...

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19 janvier 2016

COMPOTE POMMES, VANILLE, AU BON GOUT DE RHUM BRUN

Ingrédients : - 1 kg de pomme type « pink lady » - 1 cuillère à café de rhum brun (type « NEGRITA ») - 1 sachet de sucre vanillé (personnellement je ne rajoute pas de sucre, mais suivant votre goût vous pouvez ajouter 50g de cassonade) - un peu de vanille...

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19 janvier 2016

COMPOTE POMME, VANILLE, AU BON GOUT DE RHUM BRUN

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