Au sucrésalé d'Aléa 38

11 juin 2017

SMOOTHIE ANANAS-FRAMBOISES-POMMES

Matériel : - un blender - une passoire Ingrédients (pour 2-3 personnes) : - un ananas frais de bonne qualité - une barquette de 125g de framboises - 2 pommes type « PINK LADY » - le jus d’un citron - 3 cuillères à soupe de fromage blanc nature Epluchez...

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31 mai 2017

EAU FRUITEE FRAISES-MENTHE-CITRONS

Matériel : - un pichet à thé glacé Ingrédients : - 10 fraises de bonne qualité - ½ bouquet de menthe fraîche - 2 citrons non traités Dans un pichet, déposez les fraises préalablement lavées, équeutées et coupées en deux ; ainsi que les feuilles de menthe...

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5 avril 2017

BOISSON DETOX CITRON-CRANBERRIES

Matériel : - un pichet à thé glacé de 1,5L ou une bouteille en verre traditionnelle Ingrédients : - 2 sachets de thé vert citron - 10cl de citron pressé - 50g de cranberries - 1,2L d’eau Mettre à bouillir votre eau. Dans votre pichet disposez le citron...

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5 avril 2017

CITRONNADE MAISON

Matériel : - un pichet à thé glacé de 1,5L ou une bouteille en verre traditionnelle Ingrédients : - 2 sachets de thé vert citron - 10cl de citron pressé - une cuillère à soupe de miel - 1,2L d’eau Mettre à bouillir votre eau. Dans votre pichet disposez...

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11 mars 2017

RHUM ARRANGE CLEMENTINES-EPICES

Matériel : un bocal en verre hermétique d’environ 2L. Ingrédients : - 1L de bon rhum blanc - 6 clémentines non traitées - 10cl de sirop de sucre de canne - 6 étoiles d’anis - 2 clous de girofle - 2 bâtons de cannelle Bien nettoyer le bocal et le sécher...

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26 novembre 2016

VIN BLANC CHAUD ALSACIEN

Ingrédients: - 75cl de bon vin blanc (ici j’ai choisi un « APREMONT ») - 2 étoiles d’anis - 2 clous de girofle - 1 bâton de cannelle - une pointe de couteau de noix de muscade râpée - 15cl d’eau - le zeste d’une demie orange - le zeste d’un demi citron...

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15 octobre 2016

VIN ROUGE CHAUD ALSACIEN

Ingrédients: - 75cl de bon vin rouge (ici j’ai choisi du « CHINON ») - 2 étoiles d’anis - 2 clous de girofle - 1 bâton de cannelle - une pointe de couteau de noix de muscade râpée - 15cl d’eau - le zeste d’une demie orange - le zeste d’un demi citron...

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