Au sucrésalé d'Aléa 38

9 octobre 2016

POP CAKES AU FROMAGE DE CHEVRE ET OLIVES VERTES

Matériel : - 1 moule à 20 pop cakes - 20 bâtonnets à sucette Ingrédients (pour 20 pop cakes) : - 2 œufs - 8 cl de lait demi-écrémé - 100g de farine - 1 sachet de levure chimique - 6 cl d’huile d’olive - environ 12 olives vertes dénoyautées - un séchon...

Posté par sucresalea à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 octobre 2016

CAKE SANS PATE A LA FONDUE SAVOYARDE AUX CEPES ET GRAINES DE SESAME TOASTEES FARIN'UP (CHAMPIGNONS ET LARDONS)

« Rien ne se perd, tout se transforme »… Voici une bonne façon de recycler votre vieux pain. Ingrédients : - une flûte de vieux pain - 50cl de lait demi-écrémé - 20cl de crème liquide entière - une poignée de cèpes déshydratés - 5cl de vin blanc de Savoie...

Posté par sucresalea à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 octobre 2016

J'AI TESTE POUR VOUS: PATE A VIENNOISERIES "HERTA"

Pour ceux qui sont comme moi et qui ne déjeunent que le week-end parce qu’ils n’ont pas le temps la semaine ou parce qu’ils n’aiment pas prendre leur petit déjeuner en speed… Mais aussi pour tous les autres… Et surtout pour les gourmands comme moi qui...

Posté par sucresalea à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 octobre 2016

TIRAMISUS FACON MOJITOS

Ingrédients (pour 5 ramequins) : - 3 citrons verts - 1 citron jaune - un gros bouquet de menthe fraîche - 2 cuillères à soupe de sucre roux - 2 cuillères à soupe de sucre de canne - 2 cuillères à soupe de sirop de citron vert de bonne qualité - 4 cuillères...

Posté par sucresalea à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 octobre 2016

MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR LEGERE (AU JUS DE POIS CHICHES) ET SES CHUNKS AUX 3 CHOCOLATS

Ingrédients (pour 3-4 personnes) : - 130g de jus de pois chiches en boîte - 20g de sucre roux - 120g de chocolat noir type « NESTLE DESSERT » - une pincée de sel - 2 cuillères à soupe de crème liquide entière - 50g de chunks aux 3 chocolats « VAHINE »...

Posté par sucresalea à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 octobre 2016

VERITABLE FONDUE SAVOYARDE AUX CEPES

Ingrédients pour 4 personnes : - une poignée de cèpes déshydratés - 30cl de vin blanc de Savoie type « APREMONT » ou « CHIGNIN » - 60g d’emmental suisse - 220g de comté de montagne - 270g de beaufort alpage - 220g de gruyère suisse - 150g de vacherin...

Posté par sucresalea à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2016

FARCIS A MA FACON

Ingrédients (pour 4-5 personnes) : - 2 tomates cœur de boeuf - 2 poivrons (de la couleur de votre choix) - 2 aubergines - 400g de farce à légumes - 400g de chaire à saucisses - 1 oignon - 2 échalotes - 2 gousses d’ail - un peu d’huile d’olive - un peu...

Posté par sucresalea à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2016

HACHIS PARMENTIER REVISITE AU BLEU DE SASSENAGE

Matériel: - un moulin à légumes Ingrédients (pour 2 personnes) : - 3 grosses vieilles pommes de terre - 15cl de lait de chèvre (ou de lait entier) - 100g de chaire à saucisses - 100g de farce à légumes - 100g de bleu de Sassenage (ou un autre bleu) -...

Posté par sucresalea à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2016

POULET MARINE SAUCE TERYAKI MAISON ET SES NOUILLES DE RIZ

A REALISER LA VEILLE DE LA DEGUSTATION : Ingrédients (pour la sauce teryaki) : - 50cl d’eau - 15cl de sauce soja - 50g de cassonade - 40g de miel liquide l’acacia - une cuillère à café de gingembre moulu - 2 gousses d’ail moyennes hachées finement - 4...

Posté par sucresalea à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2016

QUATRE QUART AU STREUSEL DAUPHINOIS

Ingrédients (pour le quatre quart) : - 350g de farine tamisée - 4 œufs - 150g de cassonade - 200g de crème fraîche entière - 150g de beurre pommade - un peu de vanille en poudre (ou un sachet de sucre vanillé) - un sachet de levure chimique - 3 pincées...

Posté par sucresalea à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3