18 janvier 2016
SOUPE A L'OIGNON DE MEME
Pour 2 personnes : - 75g de beurre - 4 oignons - 50 cl de vin blanc (type villageoise) - 75 cl d’eau - 4 cuillères à soupe de farine - gruyère râpé - du vieux pain coupé en morceaux ou des croûtons - sel, poivre Faire fondre le beurre, y ajouter les oignons...