13 décembre 2016

ESCARPIN A POIS AU CHOCOLAT NOIR

Matériel : - un moule à chaussure 3D « ibilli » - un thermomètre de cuisson   - une poche à douille - une paire de gants en plastique (facultatif) Ingrédients (pour un escarpin) : - 150g de chocolat noir « VALRHONA » - 5 pistoles de chocolat au lait « VALRHONA » (pour l’effet pois) - un peu d’huile neutre type huile de tournesol A l’aide d’un papier absorbant et d’un tout petit peu d’huile, essuyez les 2 empreintes de votre moule afin de faciliter le futur... [Lire la suite]
Posté par sucresalea à 20:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]