20 mai 2016

BRIOCHE AU LAIT DE RIZ PARSEMEE DE PERLES DE SUCRE

Ingrédients : - 2 jaunes d’oeufs - 250g de farine - 30g d’un cube de levure de boulanger - 10cl de lait de riz tiède - 75g de cassonade - 50g de beurre mou - un peu de vanille en poudre (ou un sachet de sucre vanillé) - ½ cuillère à café de sel - 3 cuillères à soupe de perles de sucre - une cuillère à soupe de lait de riz + 1 cuillère à café de sucre blanc (pour la dorure) Diluez a levure en cube dans le lait tiède. Réservez. Dans un saladier, mélangez la farine, la cassonade, la vanille, et le sel. Ajoutez... [Lire la suite]
Posté par sucresalea à 18:19 - - Commentaires [5] - Permalien [#]